Ingrédients:

  • 3 dattes fraîches par personne

Temps de préparation:

  • Quelques minutes

(suite…)

Ingrédients: 

  • 3 gros navets
  • 1 1/2 tasse d,eau de cuisson
  • 2 c. à soupe de beurre de cajou
  • 1 gousse d’ail écrasée.
  • 1/4 tasse de persil haché fin
  • 1/2 tasse de champignons tranchés
  • sel, poivre
  • Levure alimentaire en flocon

 

Temps de préparation:

  • 30 minutes

 

Temps de cuisson: 

  • + ou – 30 minutes

 

Préparation:

  •  Peler et couper les navets pour accélérer le temps de cuisson.
  • Pendant que les navets cuisent prendre 1 1/2 tasse de l’eau de cuisson et y ajouter  2 c. à soupe de beurre de cajou.
  • Ajouter la gousse d’ail écrasée, le persil haché, les champignons tranchés, le sel et le poivre au goût.
  • Quand les navets sont cuit les piler avec un pilon et les mettre dans un plat à pain.
  • Faire des trous et y couler la sauce aux cajous.
  • Parsemer de flocons de levure alimentaire et mettre sous le grill de quelques secondes à 1 minute.

Ingrédients:

  • 1 1/2 tasse d’eau
  • 1 c. à soupe de beurre de votre choix: Amande, chanvre, tournesol, noisette, etc.)

Temps de préparation:

  • 1 minute

Préparation:

  • Mettre l’eau dans le mélangeur avant le beurre.
  • Activer le moteur quelques secondes.
  • Déguster
  • Ceci vous donne un lait qui contient la pulpe et la pelure contrairement à tous les autres laits végétals.  Donc un lait très riche en vitamines et minéraux.
  • Si vous voulez en faire une plus grosse quantité il se conservera entre 3 et 4 jours au réfrigérateur.

Ingrédients:

  •  2.c à soupe de beurre de noisette
  • 1 c. à thé  de poudre de cacao cru
  • quelques gouttes de stévia liquide (facultatif)

 

Temps de préparation:

  • 2 minutes

 

Préparation:

  • Mélanger le beurre de noisette et la poudre de cacao
  • Si vous avez vraiment le bec sucré la meilleur façon de se débarrasser de cette assuétude est d’utiliser le stévia liquide.
  • Servir sur des tranches de banane